真っ赤な苺と濃厚なピスタチオエスプーマを乗せた
ふわふわ食感の米粉のパンケーキの中には、
華やかな香りのチェリーティークリームと苺のコンフィチュール。
周りには香ばしくローストしたクラッシュアーモンドを散らしました。
お皿に添えた苺のソースをかければ、コクのあるピスタチオの風味と
コンフィチュールが合わさり、爽やかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。

¥1,870 (税込)